Hãy dành tặng cho người thương yêu của bạn bằng chiếc bánh cupcake cam tươi này nhé. Bánh vừa mềm xốp lại thơm hương vị cam hấp dẫn, thật tuyệt đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng gà 5 Quả

• Bơ 70 Gr

• Bột mì 110 Gr

• Bột nở (baking powder) 20 Gr

• đường cát trắng 70 Gr

• Nước cốt cam 5 ml

• Mứt cam 30 Gr

• Sữa tươi 30 ml

• Đường bột 35 Gr

• Kem phô mai 120 Gr

• Kem sữa tươi 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, đánh nhuyễn 70gr bơ với 70gr đường cát trắng ra. Trứng đập vào chén đánh tan rồi đổ từ từ vào hỗn hợp bơ đường.

2

Thêm hương vị cam và kẹo dẻo cam. Sau đó, cho bột mì, bột nở, muối vào hỗn hợp đánh đều. Rồi thêm sữa tươi đảo cùng.

3

Sau khi hỗn hợp đã nhuyễn cho vào các cốc giấy, tiếp theo là kem phô mai, rồi lại hỗn hợp bột. Bật lò nướng ở 180 độ C nướng khoảng 25 phút là chín.

4

Cho kem lên trên bánh. Rồi thêm 1 lát mứt cam nữa này. Cuối cùng, rắc thêm chút đường bột nữa là ngon tuyệt lun đó.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)